うまく写真が撮れませんでしたが… 答えは、ベビーカステラです♡ ハワイアンズの帰り「たこ焼き食べたい」という話になり、 最初はたこ焼きを作ろう！ ということになったのですが、 息子が「たこ食べられない」と言い出したので、 急遽変更。 ハワイアンズの…

昨日は旦那の誕生日だったので、 キャンプから帰ってくる時間に合わせて パウンドケーキを焼きました！ 本当は1日寝かした方がしっとりするのですが、 焼きたての方が我が家は好きなので。 （ちなみに、ポテトサラダもつくりましたが こちらも暖かいまま食べ…

昨日、夜8時からコツコツ鬼皮を剥き… 重曹でアクを抜き… 筋をとり… という作業をして、終わったのは深夜1時過ぎ！ 渋皮煮ができました！ しかし、始めて渋皮煮を作ったので、 渋皮煮作りの大変さが分かっていませんでした。 あんな地道に作業しなくてはなら…

息子が栗の渋皮煮を作ってというので、 栗を大量に仕入れました！ この量の鬼皮をむくと思うと途方にくれますが… 美味しく出来るといいな。 にほんブログ村