今日は息子が保育園を休んで家にいたので、 私が仕事をしている間は1人遊びをしていました。 何をするのかな？と思ってみていたら、 くもんの日本地図と世界地図を出してきて、 あっという間に完成させてしまったので、 あまり時間をつぶせず（笑） 3才前か…

昨日、夜8時からコツコツ鬼皮を剥き… 重曹でアクを抜き… 筋をとり… という作業をして、終わったのは深夜1時過ぎ！ 渋皮煮ができました！ しかし、始めて渋皮煮を作ったので、 渋皮煮作りの大変さが分かっていませんでした。 あんな地道に作業しなくてはなら…